Céréales

Orge perlée biologique aux éclats résiduels de poix cassés.

Cette variété d'orge est cultivée en association avec du pois. Après la récolte et la séparation mécanique des deux graines, quelques restes de pois cassés peuvent se retrouver dans le produit. Ce n'est pas un défaut car ils ont le même temps de cuisson.