Orge perlé ( avec éclats de pois cassés) Bio
Orge perlée biologique aux éclats résiduels de poix cassés.
Cette variété d'orge est cultivée en association avec du pois. Après la récolte et la séparation mécanique des deux graines, quelques restes de pois cassés peuvent se retrouver dans le produit. Ce n'est pas un défaut car ils ont le même temps de cuisson.
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Du mardi au samedi de 10.30 à 19.30
Paiement en boutique
L'orge perlée se consomme en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratin, soupes. Elle sera également appréciée froide en salade. Malgré l’abrasion d’une partie du son, l’orge perlé demeure source de fibres et de minéraux: magnésium, phosphore, cuivre.
D.L.U.O : 1 an minimum.
Landroff - 55km
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